不好意思讓大家久等了
這幾年陸續有不少業者來邀約課程
去年press play 就來邀約
我一直沒有很想做馬卡龍
原因很簡單
因為馬卡龍很難做好吃
現在市場也不是主流
我何必要走這麼難走的路!?
所以跟他們一拖再拖
我說要過年了很忙、
我要忙公益活動、至少要到四月
他們也願意等
我說要搬家,他們也等
好吧!
拖到沒藉口了,真的要上了
至少他們真的很有誠意
我也很感謝他們給我這個機會
鞭策我自己
逼我去完成這件事
這也是我自己的一個遺願清單吧
做出一個連自己都感動的馬卡龍
如果可以
如果你一直覺得
這個你不知道
有什麼好風靡全球的小點心
又甜又膩又乾又硬
到底有什麼好吃的??
我真的很想解除這份刻板印象
但說真的,它真的很難很難做的很好吃
讓人想崩潰的甜點前幾名吧!
也是我一直不想碰觸的大魔王
但人生就是這樣啊!
你害怕的事情,就是會一直來找你
我在法國也一直跟馬卡龍很有緣份
募資課程的流程是你們現在填問卷
我還有時間調整課程
我真的很希望能夠在正式課程之前
我能越做越好、不斷修正
只希望給你們最好的❤️
#填問卷抽課程
https://pse.is/3h4rg2